[ 淳．為食 ] 姊妹淘 ♥ 大吃一番 ♥ 寒冬中的暖流

立咗冬天氣寒冷得很，真想吃到暖暖的湯麵。 一啖熱湯喝下去，暖入心扉 。每當這個時候，阿淳就會想起 ♥ 大吃一番的石鍋手打烏冬 ♥ 燒熱的石鍋配上滾燙燙的手打烏冬，吃到最尾也是熱的，而真材實料的湯底更會愈滾愈濃稠，阿淳每次都會吃清光！

上面所講的都是大吃一番剛開張頭兩年時常光顧的回憶。自從在教會轉了團契，時間就不到店家獨特的開店時間，就已經很久沒有光顧，最近因為參加了由Fashion Forward Foundation舉辦的頭飾工作坊，時間上剛好碰上營業時間，就和好姐妹謝茜嘉一起去品嚐讓我們心掛掛的石鍋手打烏冬。

大吃一番有多款特色湯底，有豬骨、芝麻、龍蝦、蕃茄、南瓜、木瓜、芝士同最新的龍蝦芝士湯底，阿淳最愛南瓜和木瓜湯底，本來想點木瓜湯底的，但因已售罄，所以轉另一最愛南瓜湯底的懷抱。阿淳點了南瓜流心豬扒手打烏冬，謝茜嘉一點了南瓜大吃一番手打烏冬。

南瓜流心豬扒手打烏冬 (前)、南瓜大吃一番手打烏冬 (後)

流心豬扒

[ 淳．為食 ] 試食邀請 ♥ 大哥雞煲 ♥ 一點也不麻甩的雞煲店

再次收到試食兵團的邀請，到位於深水埗的「大哥雞煲」試食，謝謝店方和公關 Florence 的安排！

雞煲熱潮持續不退，各式各樣的雞煲店更愈開愈多，這間剛開張的「大哥雞煲」的總廚有超過25年經驗並曾於國內經營外省菜餐廳，除了招牌雞煲外，還有大受女士們歡迎的花膠濃湯雞煲翅，所以目前的主要客源是以年輕職業女性為主。

「大哥雞煲」有4種主打湯底，以味道由淡至濃，花膠濃湯雞煲翅 > 胡椒豬肚包雞鍋 > 大哥招牌雞煲 > 川味燒魚鍋，全都是先吃光材料和喝光湯，再加湯打邊爐。上雞煲前先試川味黃瓜和陳醋黑木耳蟲草花兩道前菜。

陳醋黑木耳蟲草花

兩款前菜阿淳比較喜歡吃陳醋黑木耳蟲草花，黑木耳十分爽脆，陳醋香味令人想一吃再吃，加上蟲草花這個組合十分有新鲜感。川味黃瓜相對來說就變得普通了一點，可能是每天鮮製而我們是晚飯時間的關係，阿淳覺得黃瓜味道很酸，但質感還是十分脆口的。

川味黃瓜

之後吃的是花膠濃湯雞煲翅，湯底選用上等老雞 (風冷雞)、金華火腿、上肉熬制六小時，配以黃膠筒、元貝、鮑翅等上等材料烹調而成。

花膠濃湯雞煲翅 $228 (例) $298 (份)

十分足料老火湯，很有婆婆煲的湯的味道，乳白色的湯水味道很舒服，一點也不油膩，花膠養顏，雞肉肉質嫩滑，值得推介！

接著上場的是胡椒豬肚包雞鍋，用豬肚包著全雞再用白胡椒、白蘿蔔等配料烹調而成。上桌後會有專人幫忙剪開豬肚和雞肉。白胡椒味道十分香，散寒健胃，喝下去身體都變得暖烘烘的，非常適合寒冷的天氣喝。

[ 淳．記事 ] ♥ Y! Blog 畢業禮 ♥

終於到了 2013年12月26日，Y! Blog 也終在今天畫上句號。

Y!Blog由阿淳高中時期開始就陪伴阿淳成長，由日記流水式的文章、多愁善感的文筆，到現在分享博客式文章，已經是不少的歲月。雖然我曾經離開過它，但在重拾寫Blog生涯後的短短1年裡，認識了不少Blogger，建立了不少友誼！

這段時間每一個留言、每一個鼓勵，都令阿淳很有滿足感和被認同感。真的謝謝陪阿淳走過的每一位！

過了今天，Y!Blog真真實實離開我們了，真的很不捨得，但路還是要走下去呢！從Y!Blog畢業到 Blogspot 繼續，真的希望可以繼續和大家聊天，繼續增進友誼。阿淳愛你們喔！多點留言給阿淳吧，無論是在Blog還是Facebook，阿淳很喜歡聊天的！

阿淳也會努力的分享更多好玩、好吃、好事物給大家的！♥

在這也分享一些上過Y! BLOG Editor Pick 或曾瀏覽過千的文章。

按標題連結便可以看到搬到Blogspot的文章。

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11) [ 淳．記事 ] 姊妹淘 ♥ 如入無人之境 ♥ 紅葉下的野餐

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12) [ 淳．感受 ] 2012年 ♥ 淳．記事 ♥ 回顧及2013年展望

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[ 淳．分享 ] 試用邀請 ♥ Printic 送上門的寶麗來 ♥ 郵遞愛

很高興收到 Printic 的邀請呀！看到他們的Youtube短片(按這裡)和網站(按這裡)的介紹，就覺得這個Apps的概念很有愛和有趣，就立即答應了試用！

其實 Printic 在歐洲和美國已經非常流行，它可以讓你用最簡單最快速的方式把你喜歡的照片從你的手機(iOS&Android)/facebook/Instagram 里沖洗出來，寄送到世界任何你想要的地方。輕鬆點幾下你就可以把高清高質量的寶麗來式照片沖洗出來寄給自己或朋友，而且沒有郵費！

就這樣看看就已經覺得很吸引吧，所以阿淳就急不及待的下載了 Printic 的免費同名應用程式，然後選擇了喜歡的照片，為了測試不同應用程式的相片沖晒效果，所以阿淳在手機、Facebook及Instagram都選了一些相片試試看。

[ 淳．為食 ] 一個人的優閒時間 ♥ BEANS ♥ 荃灣荳子CAFE

又係去上堂的日子，今次阿淳自己去了 Dull Life 介紹的 Beans，完全係因為杯玫瑰拿鐵而去！XD 晚上6點左右已經接近滿座，幸好只是一個人，很快找到位子。

這裡的裝橫以木製傢品為主，用的是木製杯具，落地玻璃透射著自然光，給人一樣十分優閒舒適的氣氛，Cafe就是要有這種將煩惱一掃而空的魔力，唯獨店舖面積過小，桌與桌之間過窄，聊天都會俾鄰桌聽到的那種，而且近窗邊座位的桌可能會有種對著別人屁股吃飯的感覺。

阿淳今次點了很多... (節制！你到底懂不懂節制的意思？！) 點了一個香草雞扒凱撒沙律，加了$15點了一碟六件的焦糖單骨雞翼，還有玫瑰拿鐵。

首先登場的是阿淳最期待的玫瑰拿鐵！一上桌就覺得拉花超漂亮，加上有食用玫瑰圍邊，感覺很浪漫呀！這是不是叫女人的浪漫呀？(噗) 喝下去牛奶的溫潤、奶泡的夢幻感配上淡淡的玫瑰和咖啡香味，很幸福的感覺！^0^

玫瑰拿鐵 (前)、焦糖單骨雞翼 (後)

[ 淳．為食 ] 小王牛肉麵

最近阿淳在上一個舞台實用課程，上課之前約同學仔兼好姊妹 Grace一起吃飯。本來想去丼丼屋，但太多人所以去咗隔離冇咁多人的小王牛肉麵。

因為我地兩個都唔係太肚餓，只係叫咗兩樣野share黎食。台式肉燥滷豬手飯同三杯雞。

台式肉燥滷豬手飯的豬手滷得挺淋的，肉燥飯亦是很難不好吃的菜式，不過不失。不過點完菜才發現今次沒有點蔬菜，所以那三粒青瓜變得很珍貴呢。

台式肉燥滷豬手飯 $52

三杯雞就差了一點，味道是惹味的，但雞肉煮過火了，太 "鞋" 太硬了，吃起來很費力，不推薦大家點這個呢。　

三杯雞 $56

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小王牛肉麵

鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓373號鋪

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♥♥♥ 小淳的Murmur Time ♥♥♥

最近天氣很冷呢，終於踏入無論起床、洗澡、換衣服都要靠意志力的冬天了！(爆)

大家要好好注意保暖呢！這個天氣最適合吃火鍋、雞煲、煲仔飯啦！好想吃！lol

想著想著就餓了，先去吃飯啦，下次聊！ ^0^

對了！在網上看到一幅可愛的圖，跟你們分享吧！萌翻了！

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