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2017年5月26日 星期五

加了這個之後出前一丁麻油味薯片竟變成台灣蚵仔煎薯片??! • 試吃合味道香辣海鮮/出前一丁麻油味薯片 [零食開箱 #003] |Carman TV



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【影片介紹】

香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。

對不起,我這次的影片遲到了!這次影片不知道為什麼一直走焦,辛苦你們了! P.S. 我想換相機!(哭)

這次的影片是零食開箱,找了台灣室友Sasa一起試吃泡麵味洋芋片!合味道香辣海鮮味和出前一丁麻油味洋芋片!結果居然做出了台灣蚵仔煎洋芋片?!

【影片分段】

00:33 試吃合味道香辣海鮮味薯片
這個口味我覺得大失望欸~~因為我本身很喜歡合味道的香辣海鮮味杯麵,然而,薯片出來的感覺是太鹹、焦味重、油膩。

00:35 試吃出前一丁麻油味薯片
這個我沒想到會是完完全全的原味薯片,真的一點麻油味都吃不出來!所以忍不住要自己加料讓它變得更好吃!

00:41 讓出前一丁麻油味薯片華麗變身
多虧出前一丁麻油味薯片是完全沒有味道,所以才意外的成功創造新味道!

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2017年4月19日 星期三

[澳洲.墨爾本] 大推必食泰式精緻Fusion菜.Rice Paper Scissor.隱藏在墨爾本小巷的平價美食 [覓食.墨爾本] #03 |Carman TV





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【影片介紹】

香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。

哈囉,[覓食.墨爾本] 系列好久不見了,哈哈,去年12月拍的影片到現在終於上了,從夏天等到冬天了。這次的影片是一個對食物很挑剔的朋友推薦的一家泰式FUSION菜餐廳 - Rice Paper Scissor!隱藏在墨爾本市中心的小巷裡,價格非常合理!食過之後就成為了我必推的餐廳了!一定要介紹給大家!

RICE PAPER SCISSORS IN THE CBD
Phone: 03 9663 9890
Address: 19 Liverpool Street, Melbourne, 3000
Email: info@ricepaperscissors.com.au

影片分段:
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00:51 MINI VIETNAMESE BAGUETTE
這個軟殼蟹包是我大推的餐點!咬下去的一下就已經聽到脆脆的聲音,軟殼蟹炸得完全不會刺人,超級無敵好吃!

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01:36 CUCUMBER SALAD
這個青木瓜沙拉酸甜度恰到好處,吃起來十分清爽,而且蝦子真的很新鮮!
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02:22 STEAMED PORK
雖然這一道相對來說比較平凡一點,但它的面包超好吃!面包的味道超香的!
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03:14 STICKY PORK BELLY
這個也是我會大推的餐點,聽店家說這一道也是他們的人氣餐點!五花肉外皮脆脆的,入口即化!OMG!超讚的!
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04:10 BBQ LAMB RIBS
如果喜歡吃羊騷味重的羊的人,這個你不要錯過!羊騷味真的超級重的!但也是很好吃!

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2017年4月12日 星期三

[韓國2倍辣麵挑戰] 外國人集體挑戰鬥快食韓國2倍核辣雞麵.結果....


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香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。
這次[韓國2倍辣麵挑戰] 的影片是去香港朋友仔Fion新家house warming時拍的,我帶了兩大pack韓國三養2倍辣麵去當入伙禮物XD,謝謝新結識的外國朋友一起參與韓國2倍辣麵挑戰!是你們讓這個遊戲更好玩有趣!愛你們!
Dear my new friends,
Thank you so much to join this game and you are the reason to make this game became super fun!!! I know it's not a easy task to finish the noodles XD! Love you all! XXX
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2017年4月5日 星期三

3分鐘讓你學會健康美味的蜜糖漬檸檬和鹽漬檸檬做法!.素人廚房 #002|Carman TV




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自己一個人出來工作假期,沒有媽媽的愛心湯水,身體的健康要自己照顧。在澳洲,我們很容易買到一整包便宜又漂亮的檸檬,但一整包檸檬有十多個檸檬,真的會出現放到發霉還沒有用到的情況(嗯,我認我是懶得每次切檸檬做飲料),所以把它們醃漬起來是一個很好的處理方法。

今天的影片就是分享我會用到的醃漬方法:蜜糖漬檸檬和鹽漬檸檬!


2017年3月1日 星期三

[澳洲打工渡假 • Working Holiday] 被房東通知要兩天後搬走的經歷.對不起.這兩星期可能會因為突然搬家而遲上傳影片喔~🙇🙇


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【影片介紹】

香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。

[澳洲工作假期會遇到的小事] 突然被房東通知要兩天後搬走,所有人都要搬走呢!對不起,這兩星期可能會因為突然搬家而遲上傳影片喔。

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2017年2月27日 星期一

[ 澳洲.墨爾本] 在Avalon airport 愛華隆機場.居然發現了🍊🍊自動販賣機 |Carman TV









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【影片介紹】

香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。

由於Avalon airport 愛華隆機場是墨爾本比較郊區的一個機場,平時也是內陸機比較多,周邊也是只有鳥會生蛋的地方。真的沒想到會有橙汁自動販賣機欸!

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3. 尋找賣關東煮的自動販賣機~到底好不好吃呢?【日本販賣機】 https://www.youtube.com/watch?v=HhVKpEwpcxU

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2017年2月24日 星期五

[澳洲.墨爾本].菲利普島一天遊 Phillip Island One Day Tour.近距離餵袋鼠初體驗.袋鼠樹熊野生動物園. [ 樂遊.墨爾本 #06] | Carman TV









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朋友從香港來澳洲墨爾本玩,所以我們報了旅行社的墨爾本菲利普島一天遊(Phillip Island One Day Tour),這次影片是其中一個行程 - 近距離餵袋鼠,其實我本來不是太喜歡袋鼠,因為感覺他們可以一拳將我拍飛 XD,但這次餵袋鼠體驗之後有一點點改觀,覺得他們有一點點的可愛呢。

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2017年2月23日 星期四

[廣東話.粵語教室] 台灣女生挑戰.用廣東話猜新年拳.5句香港人過年必說的祝賀詞 #02 | Carman TV



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雞年快樂!今天是初三,就是傳統為赤口的一天,你們有沒有去拜年呢?快來學幾句廣東話賀詞,加上好玩新年拳,包你赤口不吵架!

今天的影片邀請了台灣女生Angel和Bonnie一起挑戰用廣東話猜新年拳!你們猜誰會勝出呢?

P.S. 請無視我們背景的混亂,拍攝當天剛好吃團年火鍋,所以廚房比較多東西!

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2017年2月22日 星期三

[澳洲.墨爾本].尤利卡88觀景台.Eureka Tower SkyDeck 88.南半球最高的高空觀景台.唯一可作懸崖箱體驗的地點.[ 樂遊.墨爾本 ] #05 | Carman TV


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尤利卡88觀景台是南半球最高的高空觀景台,位於墨爾本市中心舉世聞名的尤利卡大廈88層,大廈總高度達297米(975英尺)。可以獲得欣賞墨市美景的最佳視角,360度全景環顧市中心及周邊景色。尤利卡大廈配有南半球最快的垂直電梯,上下速度可達每秒9米。此外,大廈的88層還有一個透明玻璃房,可緩緩地從大廈主體中伸出,懸于近300米的半空中。這是全球第一處也是唯一一處可以體驗「懸崖箱」 的地點。

不過我有被宣傳照片欺騙感情啦,感心期待玻璃箱是透明得讓人感到震撼,結果....

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2017年1月14日 星期六

[覓食.墨爾本] Manchester Press.早午餐.好吃的貝果哪裡找?[Eat in Melbourne] Manchester Press.Brunch.Bagels





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香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。

哈囉!這次我同台灣高雄女生Bonnie會帶大家一起到墨爾本好出名吃貝果的早午餐店吃Brunch!這家店名叫Manchester Press,真心推薦他們家的Bacon, Maple & Banana,真的好好吃!藍莓貝果加上香蕉、培根和楓糖,奇妙又美味的組合!

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2017年1月13日 星期五

[跨年禮物開箱] 沒有人和我玩跨年交換禮物.送給自己的禮物.Kikki K x Muji 手帳.Kikki K x Muji Unboxing



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沒有人和我玩跨年交換禮物!沒有人和我玩跨年交換禮物!沒有人和我玩跨年交換禮物!很重要所以說三遍!沒關係,就自己買自己喜歡的東西送給自己吧!

一年之計在於春?墨爾本現在是夏天欸(誤)!新一年要買新的手帳送自己!Kikki. K是一家每次經過都會逛,然後又兩手空空走出來的店!店員應該會想打我吧!最近在特價,所以就狠下心買了回來!Muji是學生時期已經很愛用的文具!YEAH!我會好好用我的新禮物的!

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3. 《今天特別企劃》放火.菜喳.聖結石知名度大抽查!(浮千.瓜瓜.富陽.亞次圓.聖嫂)【聖結石Saint】https://www.youtube.com/watch?v=Fwrn0ZxJB3k

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2016年12月30日 星期五

[ 廣東話.粵語教室 ] 台灣女生挑戰.用廣東話飲茶點餐.七種好吃點心名如何唸.有你喜歡的點心在裡面嗎? #1





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【影片介紹】

香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。

廣東話教室,教你用廣東話去點七種好吃的香港點心,有你喜歡的點心嗎?

飲茶是很多香港人生活的一部份,更是香港美食界的人氣巨星,我來到澳洲之後認識很多台灣人,才發現原來很多台灣人也很喜歡香港飲茶吃點心,而且比我這個香港人更常去飲茶。這次我特地找來我的台灣室友Angel,一起去飲茶學廣東話,學最重要的點心名如何唸!等你可以吃到你最喜歡的點心!

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[ 樂遊.墨爾本 ] 墨爾本最浪漫的聖誕景點.Boulevard街年度聖誕燈飾 2016



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【影片介紹】

香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。

從1950年聖誕節起,墨爾本Ivanhoe區的The Boulevard街,每到聖誕前夕,都會從平平無奇的一群獨立洋房,搖身一變,成了聞名澳洲的彩燈街。

居民們自願自發地,佈置他們房屋的外牆及花園,用各色其式的彩燈、裝飾物點亮自己的家園,漸漸點亮了整條街,越來越多的人慕名而來,令這裡成了每年聖誕墨爾本最浪漫的景點之一。

如果聖誕節會到墨爾本玩的話,這裡真的是值得一去的地方,但要注意的是,因為該區是住宅區,所以欣賞別人家的燈飾的同時,記得要將音量收細喔!

Boulevard街年度聖誕燈飾 
資料來源:https://goo.gl/Rh0qYr

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2016年12月23日 星期五

[ 樂遊.墨爾本 ] 維多利亞皇后市場.期間限定.夏季夜市.[ Travel in Melbourne ] Queen Victoria Market.Summer Night Market




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【影片介紹】

香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。

維多利亞皇后市場是遊客遊墨爾本的必去景點,在這裡可以看到澳洲人的平常生活,買到特色的伴手禮。但這都是白天維多利亞皇后市場的面貌,晚上的維多利亞皇后市場,你們又看過沒有呢?

維多利亞皇后市場會一年舉辦兩次夜市,一次是冬季夜市(Winter Night Market),另一次是夏季夜市(Summer Night Market),而這次影片介紹的是夏季夜市(Summer Night Market),而且是我去過的最盛大的一次夜市,無論是美食種類還是購物攤位都比之前的夜市更多,自己覺得去一次不能逛完呢,而且好好買!這次的另一次是維多利亞夏季夜市(Summer Night Market)CP值很高喔!

維多利亞皇后市場夏季夜市 2016
Queen Victoria Summer Night Market 2016
Date: Nov 16 2016 - March 8 2017 (every Wed) [Excluding Dec 28]
Time: 5 - 10 pm
Website: http://www.thenightmarket.com.au/

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2016年12月19日 星期一

[ 樂遊.墨爾本] 韓國RUNNING MAN.中國奔跑吧兄弟都去過的.皇家展覽館.THE BIG DESIGN MARKET.MELBOURNE.ROYAL EXHIBITION BUILDING



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韓國綜藝RUNNING MAN要停播了,雖然很可惜,但在最美好的時候給觀眾留下最美好的回憶也是好的。


【影片介紹】


香港女生獨自到澳洲工作假期的生活。

墨爾本的皇家展覽館(Royal Exhibition building),是澳洲的世界文化遺產之一,平常也舉辦不少的大小活動,如果你有FOLLOW韓國RUNNING MAN或者是中國的奔跑吧兄弟的話,他們的澳洲篇都有去過皇家展覽館(Royal Exhibition building)喔!說怎樣也要朝聖一下吧!

作為設計師的推廣及銷售平台的THE BIG DESIGN MARKET,每個月都有過百的設計師攤位,每一個的作品都不一樣,喜歡手作的你一定要去看看!墨爾本真的是藝術之都呢!^^

皇家展覽館 Royal Exhibition building
地址: 9 Nicholson St, Carlton VIC 3053
官網:https://museumvictoria.com.au/reb/




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2016年12月12日 星期一

[澳洲.墨爾本] 早午餐.Chez Dre.法國米芝蓮甜點廚師開的早午餐店.Chez Dré [ 覓食.墨爾本 ] #01 | Carman TV




如果提到澳洲的飲食文化,不得不提的是早午餐(Brunch),澳洲人喜歡週五的晚上去夜店,週末懶懶的睡到自然醒,然後吃一個豐盛的早午餐(Brunch)配一杯好喝的咖啡,過一個悠閒的週末。

這次我跟Dorothy帶大家來的是位於南墨爾本South Melbourne的一間很出名的早午餐店(Brunch),老闆聽聞是法國米芝蓮甜點廚師,但這一次沒吃到甜點(哭),因為吃了早午餐(Brunch)之後已經吃不下了,唯有下次有機會再試試看!

早午餐(Brunch)店的Detail:
Chez Dré
地址: Rear Of 285-287 Coventry Street, South Melbourne, Melbourne
營業時間: 每天 7:30am-4:30pm
官方網站: http://www.chezdre.com.au/
♥ Dorothy的Instagram:dori_w ♥ 



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2016年12月9日 星期五

[ 淳.記事 ] [香港女生在澳洲].墨爾本.南墨爾本市集.[ My Travel Journal ].Australia.Melbourne.South Melbourne Market



Hello, 大家好。很久沒見了!大家好嗎?

對上一次寫blog已經是很久之前的事了,一直堅持寫Blog的blog友你們好嗎?

到澳洲工作假期已經一年多了,看似經歷很多但又好像沒有很深刻。還有半年就回香港了,所以,為了讓這個假期有更多回憶,也讓我的家人朋友可以看到我在澳洲的生活,所以開始經營了自己的YOUTUBE頻道,成為一個YOUTUBER!希望我可以堅持下去!亦希望大家可以支持我,訂閱我的頻道! 淳.記事 Carman TV (按我訂閱)

南墨爾本市集是我來到澳洲之後的第一篇 Blog/Vlog呢!

澳洲旅行不要只去人氣景點,也要去澳洲人平常出沒的地方才能了解澳洲當地人的生活。


澳洲墨爾本的南墨爾本市集,是墨爾本當地人經常去的購買日常用品地方,因為價廉物美,所以深受當地人歡迎,週末的時間還會有live band表演,慢遊墨爾本一定要安排半天到南墨爾本市集看看。

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2015年6月22日 星期一

[ 淳.記事 ] 展開新的旅程 ♥ 澳洲工作假期



還有兩天,阿淳就要開始新的旅程,向澳洲出發。說真的,短旅行去得多,但放棄一份穩定的工作(收入),衝出自己的安舒區,一個輕熟女向陌生的地方進發,開始一個長達一年的旅行,還是第一次。雖然這是阿淳的夢想,但真要踏出第一步真的要很大的勇氣。我想,我會愛上一個人的旅行吧!

這裡雖然因種種原因荒廢良久,但因為新的生活,令阿淳再有執筆的動力,記錄一下這一年的生活,讓自己有一個回憶。澳洲,I am coming!!!!





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