[ 淳．記事 ] 令人回味的韓國之旅~ Day 1 ♥ 韓國拌飯 ♥ 黑豚肉 ♥ 首爾塔 ♥ 那度香 ♥

最近看到有很多Blogger去完韓國，勁寫遊記，大嘆美食，

令阿淳不禁懷念起年初與相識20年好友的JM去韓國時的情景~

雖然嚴冬令到我們頭痛，相機又成日扮冇電，但還是感覺到這個地方的魅力！

於是，阿淳就萌生了寫韓國之旅 " 回味" 文的念頭！

事不宜遲，大家一起起飛吧~

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

各位所搭的是 Korean Air，中途有阿淳為您解釋韓國拌飯的食法，祝您有個愉快旅程！

我們的第一餐就是飛機餐！以阿淳搭咁多次飛機的經驗，沒有吃過一餐是好吃的，但今次例外，因為韓國拌飯的材料沒幾樣麻，所以難食極有限！

這就是韓國拌飯的材料！

以下食法，阿淳是偷看鄰座韓國姐姐的，所以應該是正宗的！(偷笑)

有得玩又好味道！很滿足呢！轉眼間，我們要落機了~

落機之後，我們到旅館放下行李之後，首先去明洞大街看看，但太早店還沒有開，所以就去早餐車買早餐吃！

[ 淳．為食 ] 來來重慶雞煲火鍋菜館 (深水埗店)

阿淳之前說過在紅磡崇潔街有一間叫「來來」的雞煲很好吃！一直念念不忘要再去食過，不過太遠一直沒有坐言起行！

早前朋友提起想打邊爐，社長艾文（不小心創作社）就提議去深水埗的「來來重慶雞煲菜館」食雞煲，因為他認識菜館老闆李潤祺，而且很多舞台劇界的名人(如何遠東、焦媛、陳健豪等)食過都勁推介咁話！so let's go~

點解會有咁多名人明星去這間菜館食雞煲呢，當然有先天的條件啦~因為老闆李潤祺本身都係演藝界人士，他的代表作有「再見艷陽天」、「我來自廣州」、「我和彊屍有個約會」等。最近他也有舞台劇的演出，是與歐錦棠、萬斯敏合作的鬼馬戲曲音樂劇「好姐賣粉果」，下面我會補資料給大家。

來到菜館，執社長口水尾，一定唔會入錯舖頭，因為入面貼滿舞台劇的宣傳海報，有鬼馬戲曲音樂劇「好姐賣粉果」、焦媛的獨唱戲「掌聲響起」等。一坐下，老闆李潤祺已經走過來跟我們打招呼，並為我們推薦美食及親自為我們點菜！so nice!!!

在他的極力推介下，我們點了一個雞煲，但因為社長一d辣都唔食得，所以我地點了唔辣，貼心的祺哥(寫到依到就已經懶熟咁叫人祺哥！XD)特地為我們一班嗜辣之人調配辣醬！(感動ING)

登登登登~這就是主角雞煲啦~問過祺哥這間「來來」和紅磡那間「來來」有什麼分別，他說他們這間是用瓦煲的，紅磡那間不是用瓦煲的。上網調查了一下，用瓦煲煮菜、蒸飯或煲湯，可使菜味香濃、飯粒飽滿彈牙、湯味醇厚味美，所以很受到老廣東的喜愛！

這就是我們一班嗜辣之人的恩物！

唔係講笑，雞件好入味同又彈又滑！雞汁的味道好香濃！本身阿淳沒有很好芫茜的，但食過雞煲之後喜歡上了~因為很甜而且吸了雞汁之後好好味！

雖然祺哥好好人咁調配了好味辣醬給我們，但阿淳覺得少了愈滾愈辣的個種精髓，那份刺激感！下次去食的時候一定要吃辣！！

食到差唔多，就加湯轉邊爐~祺哥推薦我們要叫一些比較吸味的食材，例如芋頭，他說這才不浪費了雞汁，而且好好味，最後一定要加一個公仔麵，咁先完滿呀！哈哈~

有冇見到我加點了芫茜XD

多謝社長帶我們去食咁好味的雞煲，多謝祺哥熱情的招待！我們都過了一個充滿歡樂與美食的晚上！We'll be back！^^

來來重慶雞煲火鍋菜館：

總店：沙田大圍海福花園商場15號地下 電話：2604 0353

深水埗店：九龍深水埗順寧道29-33號地下 (松記後面條街) 電話：2728 6268

荃灣店：荃灣三坡坊20號地下 電話：2944 99315

不小心創作社：http://www.thinkbigtheatre.com/page01.shtml
好姐賣粉果： http://www.timable.com/event.php?eid=66785

[淳．好劇推介] 韓劇 信義。大愛。李敏鎬 ♥

好吧，阿淳認中了韓毒了，中毒的程度到了因為看不懂那些「洞洞」和「煲蓋」而鬱悶到想去學韓文的衝動.....

不過說實在，令阿淳中毒最深的...應該就是李敏鎬哥哥了！XDDD

剛剛追完了總共有24集的信義！

天呀...24集好像有點長吧...而且...又是穿越劇....

阿淳就快因為穿越的次數太頻密而作嘔了....

但是為了阿淳親愛的敏鎬....咬緊牙關...看完再吐吧.....

[ 淳．感恩 ] 天父呀！這就是神蹟！

感謝主！憑著聖靈的感動和提醒，我鼓起勇氣走出了這一步！

昨天，我和家人一同去了瑪麗醫院探望了患病當中的姨婆。

對上一次見面是大概半年前的事了。那時姨婆的身體已不太好了，吃不到她覺得最重要的米飯，只能喝粥水。

今次見面，已經是病入膏肓了，醫生都說要有心理準備。

她的身體已瘦得只剩皮包骨，頸項已有凸出的深色腫瘤，說不出話，氣管因為有痰而呼吸困難。

心很沉重，卻不知可以說什麼，做什麼，只好退到病房外和弟弟一起禱告。

之後，我們再一次回病房，一個很溫馨的畫面深深刻在我的心上，我看到婆婆和姨婆的兩個女兒很專注的聽著姨婆說話，這個畫面很美麗。

儘管姨婆很努力去說，但能聽到的不多，有時說了很多遍我們都解讀不到她想說的，她會生氣。

她有很多話想說，卻說不出來，氣生多了，就累了，話多了，就痛了！

痛得她想吃止痛藥了。

醫生說止痛藥對好來說藥力太猛，要將針打到肌肉上，藥力才可維持得更久。接著，其他親友都出去跟醫生了解情況。

這時，我終於鼓起勇氣握著姨婆的手，為她禱告。

接著，弟弟也握著她的手禱告，姨婆也望向我們，婆婆跟她解釋我們在為她禱告。

我們禱告後，姨婆用動作表示她很感動，又摸摸我和弟弟的頭。

我跟她說：「我們每一個都愛妳！請妳不要再皺眉頭了，不要憂慮太多。孩子們都長大了，你愈憂慮，只會令她們更擔心妳。她們都能照顧自己，你現在要做的是照顧好自己，用平安積極的心面對一切。好嗎？」一邊說一邊用手輕輕的撫平她的眉頭。

說罷，她的眉頭就不再皺了，這時其他人都回來了。

又聊了一會兒，姨婆突然很驚奇的望著我們，指指我們，又摸摸頸項，然後又搖搖手。

所有人都不知道什麼回事時，我問姨婆是不是我們祈禱之後就不痛了？她立即點頭說是，並給我們一個大姆指！而且之後她說的話，我們都很快猜到！精神也不錯，眉頭也不皺了。

感謝主！眾人都驚奇，我跟她說，這都是上帝的功勞！又再鼓起勇氣邀請其他人一起為她禱告，初時他們都拒絕的，但在我的鼓勵之下，都答應了。

這都是聖靈的功勞，也是因為姨婆是一個可愛的人。

她在患病當中，也憂慮著別人的事，不只是她的女兒，還有我的外婆，鄉下的親人，掛心別人有沒有吃飯，她自己卻已經吃不到飯六個月了。她本也是一個充滿愛的人呢。

今天，媽媽致電給我說，姨婆病情轉壞了，只剩下呼吸和只聽到外來的聲音了。

願神親自把姨婆平安地接走吧，雖然我不知道昨天的神蹟是否足以令姨婆信主，但我知道，只要是神揀選的人，誰也奪不走！我們天國見吧！^^

幸好，我走出了那一步，不然我會後悔死！感謝主使用我和弟弟，讓姨婆感受到你的大能！^^

[ 淳．為食 ] 蝴蝶酥、英式蘋果批、蘋果/玉桂口味牛油曲奇 (附食譜)

上星期日阿淳和教會的弟兄姊妹 (Doragamon) 一起渡過了愉快的Cooking Moment!

一口氣完成了三道甜點！蝴蝶酥、英式蘋果批和 蘋果/玉桂口味牛油曲奇！果然是人多好辦事！

雖然過程有點混亂，但很感恩一切順利！下次還是減少甜點份量，讓每個人都可以參與到每個工序，拿到一定數量的成品回家吧！^^

[ 淳．分享 ] S.H.E 花又開好了

期待三隻合體好久了！終於盼到了！

昨天聽首播的時候，覺得曲風好奇怪，可能是因為電台音質的關係，今天再聽官網版本！Wow~ 眼前一亮！

看著歌詞，一邊聽一邊回想她們一步一步走來的曾經，由 SHERO TO ZERO，再由 ZERO TO TOMORROW，她們的支持，都帶給了我們一種鼓勵及正面教材！好樣的！

<< 花又開好了 >> 我一定會去買的！

---

以下是新歌官方DM：

終於思念的人相聚 終於花又開好了
兩年八個月的等待 S.H.E合體再度綻放

　　距離S.H.E上一張專輯「SHERO」發行至今已經兩年多，這段期間S.H.E分別經歷著各自人生中非常重要的階段。Hebe以個人田馥甄的身份推出兩張音樂作品，叫好­又叫座的口碑與廣大迴響，在樂壇奠定歌姬小天后的地位。Ella則帶著她豐沛的表演感染力往電影界初試啼聲，接連拍攝「天生一對」、「女孩壞壞」等作品，展現其多元的表演­能力。隨後發行個人EP，並結婚成為時尚人妻，Ella大方率直的個性與應對，獲得觀眾與廠商的喜愛。Selina因拍戲工作意外遭火吻，停工休養一年後，終於和未婚夫完­成終身大事，之後發行個人EP並在身體狀況允許下緩步復工，期間Selina樂觀堅強的全民女孩形象深植人心。經過三個人先後推出個人作品，邁入人生新階段，以及在生活中­陪伴著彼此度過艱辛困難的時光後，S.H.E終於要在新專輯「花又開好了」中正式合體，和所有思念她們的歌迷們見面！

花又開好了 已經 S.H.E回頭看S.H.E
最貼近S.H.E心聲的專輯 最毫不保留的唱出自己

　　「花又開好了」專輯名稱來自於S.H.E曾經唱過的一首歌「花都開好了」，在這段時間經歷傷痛低潮而迅速成長的S.H.E，就像面臨枯萎凋謝的花朵，終於在新的生命週期中­再度綻放盛開。因此「花又開好了」整張專輯的主軸便是重生、重聚的概念及情感，對於現階段的S.H.E來說，是最貼近她們內心狀態的作品。

五月天阿信"天外飛來一筆" 繼SHERO之後 再度量身填詞「花又開好了」
SHERO TO ZERO ZERO TO TOMORROW 一語道盡S.H.E心路旅程

　　S.H.E專輯開案後便收到許多量身訂作的歌曲來稿，卻一直沒有聽到適合現在的S.H.E的主打歌，直到公司收到西樓的DEMO，層次豐富有新意，聽覺鋪陳頗有柳暗花明般­的驚喜，非常適合作為S.H.E合體新專輯給人耳目一新的主打歌，所以也特別再向五月天阿信邀詞，希望他能繼SHERO之後再以細膩觀察寫出新的S.H.E。百忙中的阿信­在一開始收到公司的邀約時，便先交出了兩句歌詞概念「SHERO TO ZERO, ZERO TO TOMORROW」，之後便因為太忙碌而遲遲沒有下文。直到最後交稿期限，阿信主動致電說明會在長途飛機上把歌詞寫完，讓工作人員非常期待。果然阿信一下飛機沒多久，公司­就收到他的交稿，這有如"天外飛來一筆"的歌詞內容不但溫暖感人，還很富巧思的把S.H.E的專輯名稱及歌曲融入其中，讓工作人員看完歌詞都忍不住開玩笑大罵「阿信的才華­真的是太過份了！」

　　「花又開好了」是一首結合豐富音樂元素的東方電子搖滾舞曲，編曲層次豐富並在間奏融入世界名曲「給愛麗絲」和「大黃蜂的飛行」的旋律，這首歌在製作人呂禎晃老師悉心安排細­節、反覆調整樂器音色下，讓歌曲聽起來猶如百花齊放般鮮豔有力量。配唱製作人則找來以設計合聲著名的黃怡老師製作，不但再現S.H.E的美聲實力，也讓S.H.E以歌劇式­唱腔分部合聲，詮釋出三人團聚在花叢中穿梭自如的感覺，營造出華麗動感的視覺聽覺。而S.H.E在配唱這首歌的期間，展現三位一體的凝聚力，努力配合老師的聲音指導及要求­，完美呈現出這首對她們合體復出深具意義作品最好的一面！

花又開好了 

曲: 西樓 詞: 五月天阿信/南瓜
終於思念的人相聚 終於所有的傷痊癒
花又開好了 終於 心又長滿了 勇氣

看一場電影 主角是自己 倒放著人生的縮影
回憶是天賦 也是種天敵 讓眼淚 無盡
不想長大曾經 回不去的光陰 誰帶我到陌生的境地
蒸發一顆淚滴 需要多少嘆息 誰懂我
SHERO TO ZERO 

落入最孤單的決堤 我一次一次想放棄
花又開好的 可能 或許不存在 機率

走過最絕望的崎嶇 我一次一次問自己
花又開好的 那天 還有多遙遠 距離

唱一首歌 主角是自己 當時你人生在哪裡
那年搬進 女生宿舍裡 從此笑和淚都有妳
闖進一座雨林 奇幻旅程有你 新的世界才學會美麗
當惡夢都過去 睜開眼睛是你 在等我
ZERO TO TOMORROW

終於思念的人相聚 終於所有的傷痊癒
花又開好了 終於 心又長滿了 勇氣

如果你陪我走下去 那麼我沒藉口放棄
花又開好了 已經 天又湛藍了 風景

♥ 如果覺得阿淳的文章還可以 ♥
♥ 想要繼續關注「淳．記事」的最新動態或生活點滴等等 ♥
♥ 請去 Facebook 專頁按個讚關注我吧! ♥
♥ 拜託你們了!!!! 不要吝嗇你們的讚 ♥
♥ 你們的每一個讚或留言都是支持阿淳繼續寫下去的推動力 ♥

carmandomoto@yahoo.com.hk | Y!BLOG | Facebook | Weibo